Restaurante Miluis Sabores Restaurantes

MiLuis Sabores, Lobito - Benguela
4,0 | $$
 28/09/2018

Junho 28, 2016

Localizado na linda e serena Restinga, num canto tranquilo ao lado da praia, o Snack-Bar Miluis Sabores serve almoços e jantares saborosos para quem quer relaxar num ambiente descontraído.

Por Lula Ahrens

O Miluis é um restaurante simpático, gerido por uma família luso-angolana, está aberto há seis anos e é popular por boas razões. O seu menu oferece uma variedade de pratos de carne e peixe e os pratos vêm bem recheados. A alcunha de ‘Snack-Bar’ que o Miluis Sabores escolheu para o seu restaurante não faz justiça alguma ao espaço, mas não espere alta gastronomia aqui. É o lugar ideal para quem estiver a procura de uma boa refeição num ambiente descontraído . A decoração é simples mas alegre com um telhado aberto para o sol e uma brisa fresca do mar.

O Miluis Sabores merece pontos extras pela sua atenção aos detalhes. Começamos o nosso almoço com pão de alho quente (300 AKZ), direto do forno; crocante por fora e deliciosamente húmido com sabores de alho por dentro. Este foi o primeiro detalhe. A entrada foi uma pequena e simples salada mista (700 AKZ), composta sem muita fantasia. No entanto, o que chamou a nossa atenção foi o tempero caseiro já pré-misturado de azeite e molho balsâmico, em vez das garrafas de azeite e vinagre que são geralmente apresentados nos recintos culinários em Angola. O tempero fez uma grande diferença na salada. Este foi o segundo detalhe.

Como prato principal, escolhemos o peito de frango num cremoso molho de cogumelos com batata frita e legumes (2500 AKZ). O peito de frango estava um pouco seco. O abundante molho de cogumelos estava bom, mas faltou alguma profundidade no sabor. Outro prato que recomendamos é a fenomenal feijoada de mariscos; a do Miluis foi a primeira e única que comemos até agora (ver foto no início do artigo). É um prato que a cozinha faz na perfeição e as porções são mais que generosas. Experimente também a costeleta de novilho se estiver com uma vontade insaciável de carne.

Para sobremesa, pedimos um pedaço de bolo de cenoura (700 AKZ), que não foi uma escolha ideal depois do nosso almoço pesado. Em termos de tamanho e calorias, o bolo foi um almoço em si. Estava um pouco seco, mas acertaram em cheio no que toca ao sabor.

O Miluis Sabores oferece boa comida há um preço justo, em um lindo ambiente descontraído e amigável. Saímos do restaurante com um sorriso no rosto, e nosso único arrependimento foi que não chegamos a degustar o resto dos pratos na ementa.

Características

  • Bom e barato
  • Bom para comer sozinho
  • Bom para grupos
  • Esplanada
  • Local a beira-mar
  • Permitido fumar

Cozinhas

  • Angolana
  • Portuguesa

Preços

  • Pão de alho | Garlic bread

    KZ 300,00
  • Salada mista | Mixed salad

    KZ 700,00
  • Peito de frango | Chicken breast

    Com molho de cogumelos | With mushroom sauce

    KZ 2.500,00
  • Bolo de cenoura | Carrot cake

    KZ 700,00

Localização

Comentários (0)

Novo Comentário

Contactos

0 pessoas marcaram este sítio