Viva Luanda Restaurantes

Viva Luanda, Cruzeiro, Luanda - Luanda
4.0 | $$$$
 12/10/2018
1 Julho, 2018

Escrito por Stephanie Vasconcelos

As esquinas da cidade de Luanda guardam os melhores recantos. Umas interessam-nos mais que outras – algumas têm hotéis, bares e restaurantes. Numa dessas esquinas, demos de caras com o pequeno Viva Luanda. Com o seu grande letreiro arredondado, a dar o mote para um paladar mediterrânico e bem português.

Entrada

Pedimos duas saladas diferentes como entrada  e, para a nossa surpresa, elas pareciam iguais quando servidas – Cama de Alface Iceberg, uma com pequenos pedaços de polvo e a outra com pedaços de frango, acompanhados de diferentes cortes de pepino e batatas assadas.

Prato Principal 

Quando o Salmão e o Tornedó apareceram, a satisfação manteve-se até à última garfada. O Tornedó à Terra e Mar, mal passado e bem selado, envergonhou o velho clássico de Surf & Turf com um pedaço de lagosta amanteigada e um puré de batata doce roxa cremoso. O salmão à La Planche, com a sua pele crocante e o puré colorido de cenoura, surpreendeu os nossos olhos.

Sobremesa

As opções de sobremesa mantiveram a tradição mas há muito tempo que não comíamos uma Tarte de maça tão leve, folhada e quentinha.

Bebidas

Na esplanada resguardada por uma cerca de arbustos altos, haviam coloridos gins a ser servidos, mas optamos por pedir vinho tinto a copo. Bem encorpado e bem Alentejano.

O Atendimento 

Apesar de não termos recebido uma explicação do porquê da falta dos ingredientes prometidos para a salada de polvo, o atendimento foi rápido e atento.

A Reter


  • Atendimento rápido

  • Website do restaurante funcional

  • Pratos saboros 


A Melhorar


  • Inovar nas opções de sobremesas


Características

  • Bom para grupos
  • Evento profissional
  • Experiência Premium
  • Jantar romântico
  • Ocasiões especiais
  • Preferido do LNL
  • Sala Privada
  • Vegetariano
  • Vinho a copo

Cozinhas

  • Portuguesa

Preços

Entradas e sobremesas – Entre os AOA 1.500 e os AOA 1.900 | Starters and Desserts – Between AOA 1500 and AOA 1900

Pratos principais – AOA 6.600 e AOA 6.900 | Main courses – AOA 6600 and AOA 6900

  • Frango 65º Graus e o Parmesão

    65º Degrees Chicken and the Parmesan

    KZ 1.680,00
  • Polvo e a Textura de Beterraba

    Octopus and the Beetroot texture

    KZ 1.980,00
  • Tarte de Maça e Canela

    Apple and Cinnamon pie

    KZ 1.580,00
  • Salmão à La Planche

    Salmon à La Planche

    KZ 6.980,00
  • Tornedó à Terra e Mar

    Earth and Sea Tenderloin

    KZ 6.680,00
  • Vinho tinto a copo

    Red wine by the glass

    KZ 1.000,00

Localização


O Cemitério do Alto das Cruzes fica a breves segundos de distância a pé.

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Aberto agora

Horários

  • Monday 12 PM - 11 PM
  • Tuesday 12 PM - 11 PM
  • Wednesday 12 PM - 11 PM
  • Thursday 12 PM - 11 PM
  • Friday 12 PM - 11 PM
  • Saturday 5 PM - 11 PM
  • Sunday 12 PM - 4 PM
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